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饮食安全与健康同行
食品安全重于泰山,食品安全是一个永恒的小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道,我们每天的生活都离不开食品。所以食品是我们的脊梁,是我们的根本。因此,食品安全的警钟要时时敲响。
随着科技的发达,经济的腾飞,人们的生活水平越来越提高。因此,我们的社会呈现了成千上万的食品。而这些食品都有各色各样的包装袋、美不胜收的外形、千奇百怪的味道。但你知道吗,举不胜举的食品也存在着许多危险和安全的隐患。
下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧!
安全隐患一:
黑心钱。有很多食品加工厂,为了节省原材料的成本就偷工减料,用劣质的原材料买来做成食品,然后撒很多很浓的调料,来盖住劣质食品的气味,然后卖给别人吃,从而来满足自己的钱包,赚许许多多的黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类的身体健康。
安全隐患二:
三无产品。所谓的三无产品是“无生产日期和保质期,无生产许可证,无生产厂家地址”。在日常的生活中,虽然三无产品很少,但还是有的,所以大家在买各种食品时,一定要看一看,此物品是否有日期,生产许可证,以及产家信息,如果没有,一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律的手段保护自己的合法权益。食之安,民之本。让我们时时刻刻的敲响食品的警钟吧!
古人云:民以食为天。食品虽然存在着许许多多的安全隐患,但安全的食品还是很多的。如:苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”的这句话,的确如此,一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升,还含有百分之十五的碳水化合物以反果胶,还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。
哪些食品对身体有害?
1:辣条,辣条是一类高致癌食品,因为此类食物的主要成分是面粉,在辅助其他添加剂才能够形成良好的口感,而且其中含有比较多的防腐剂,众多的食品添加剂对健康是很不利的,致癌性较强。
2:烤肠,大量的流行病学调查发现,经常吃加工肉制品会增加患结直肠癌的风险,患前列腺癌、胰腺癌等的风险也会增大。部分研究还提示,加工肉制品可能与乳腺癌的风险相关。
3:烤肉,烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,若是不合格的肉,食者可能会感染上寄生虫,埋下隐患。
生活中如何防范食品安全:
第一,看出厂日期。
第二,看产地、注册商标、生产批号等等是否齐全。
第三,平常多积累各种散装商品的优劣鉴别方法。
第四,买本食物禁忌的书看看,了解什么东西和什么东西不能一起吃。
自2003年起,我国开始和食品相关的产品进行了一种新的管理制度:食品质量安全市场准入制度。到目前为止,所有经过加工的食品,生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证,也就是我们常说的QS证。
最后我想说一句:我们作为一名学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作,如果发现食品安全问题应拨打举报电话:12315